Alla foton här är privata och tillhör mig. Är det så att du blivit fotad och visad här av mig men inte vill det så hör av dig till mig på carina@laholm.com så tar jag naturligtvis bort det. Är det så att du kanske vill ha fotot så hör av dig på samma adress.

torsdag 26 april 2012

Snickers

Jag var så jäkla sugen på något gott men hade ingen lust att ge mig ut att köra. Så då fick det bli detta.
Såg flera recept på nätet men inget så som jag ville ha det så då får man ju knåpa lite själv.
Jag började med detta...


350 g jordnötssmör 1 dl strösocker
2 dl ljus sirap
1 l flingor, av cornflakestyp
1 dl kokos
300 gram choklad

Ca 30 stycken
Klä en form ca 20x30 cm med bakplåtspapper.
Blanda jordnötssmör, socker och sirap i en kastrull. Låt detta nästan koka upp på svag värme. Rör om då och då.
Krossa flingorna lätt. Tag kastrullen från värmen och rör ned de krossade flingorna tillsammans med kokosen.
Bred ut detta i den bakplåtsklädda formen.
Smält chokladen och bred ut den över kakan.
Låt svalna helt innan du skär den i rutor.

Men mellan smeten och chokladen lade jag ett lager med kola och salta jordnötter.
En lättlagad kola
100g smör 1 dl strösocker 1 1/2 msk kakao 3 msk ljus sirap
kokas tills den blir lagom seg.
Mums!



2 kommentarer:

  1. Den var supergod. Men som bloggen bråkade med mig idag när jag skulle lägga in detta. :-( grr

    SvaraRadera

Obs! Endast bloggmedlemmar kan kommentera.