Snickers

Jag var så jäkla sugen på något gott men hade ingen lust att ge mig ut att köra. Så då fick det bli detta.

Såg flera recept på nätet men inget så som jag ville ha det så då får man ju knåpa lite själv.

Jag började med detta...



350 g jordnötssmör 1 dl strösocker
2 dl ljus sirap
1 l flingor, av cornflakestyp
1 dl kokos
300 gram choklad

Ca 30 stycken
Klä en form ca 20x30 cm med bakplåtspapper.
Blanda jordnötssmör, socker och sirap i en kastrull. Låt detta nästan koka upp på svag värme. Rör om då och då.
Krossa flingorna lätt. Tag kastrullen från värmen och rör ned de krossade flingorna tillsammans med kokosen.
Bred ut detta i den bakplåtsklädda formen.
Smält chokladen och bred ut den över kakan.
Låt svalna helt innan du skär den i rutor.

Men mellan smeten och chokladen lade jag ett lager med kola och salta jordnötter.

En lättlagad kola

100g smör 1 dl strösocker 1 1/2 msk kakao 3 msk ljus sirap

kokas tills den blir lagom seg.

Mums!

Limousin

Denna snyggingen flyttade hem till oss i början på veckan eftersom den andra som var från 70-talet sa upp sig.

Vi köper 1/8 dels oxe som är grov styckad sen fixar vi själv till bitarna som vi vill ha det.

Hasse tyckte att denna var en lagom grillbit och han tyckte att det räcker med en åt gången.

Allt förpackas i påsar och sen märks dom med gröna små fina lappar.

Köttmästaren ser till så att det blir ordentligt malt.

Inga konstigheter i detta köttet och ingen ommärkning av förpackningarna :-)

Och gott som tusan!

Helt klart värt jobbet att göra det själv.